Diese STAUB Ofenform mit Fischdekor ist hinsichtlich Farbe, Form und Material perfekt dafür geeignet, aus frischem Fisch eine Delikatesse zuzubereiten und direkt zu servieren. Die Vorteile emaillierten Gusseisens kommen hier voll zur Geltung: das Material gibt die aufgenommene Hitze besonders langsam und gleichmässig wieder ab, was gerade bei Fischgerichten für den angestrebten schonenden Garvorgang sorgt. Durch das niedrige Profil bleibt das Innenvolumen möglichst klein und die Feuchtigkeit konzentriert sich um das wertvolle Gargut. Ganz besonders beim Servieren kommt die schöne Majolika-Emaillierung und das kunstvolle Dekor auf dem Deckel zur Geltung und lässt dabei das Meer näher kommen: so gibt es keinen Zweifel an der Hauptzutat oder am stilvollen Geschmack des Küchenchefs.
Bräter Servierform Gusseisen
Zubereitung und stilvolles Servieren in Einem.
Handarbeit aus Frankreich