Eine der besten Rum-Sorten aus Niederösterreich?

Da kommen selbst erfahrene Kenner ins Grübeln. Aber probieren Sie selbst. Seit 2012 bringt Josef Farthofer seine O-SERIE auf den Markt.
Der Rum besticht durch seine Farbe – ein warmes schillerndes Gold, sowie eine feine Orangennote, die der Nase schmeichelt. Dunkle Schokolade, getrocknete Mandeln, Karamell, Vanille bis hin zu leichten exotischen Aromen verwöhnen den Gaumen.
Organic heisst hier wirklich Bio. Farthofer verwendet nur rein biologische Zuckerrohrmelasse aus Übers e. Nachdem Vergären und Destillieren lagert der braune O-Rum im „Mostello-Fass“. Das sind französische Eichenfässer, in denen zuvor Birnendessertwein gereift ist. Die Reifung in diesem Fass macht den Rum leicht süsslich, mild, mollig und weich. Nach einer langen Ruhephase wird er zum Schluss mit reinem Urgesteinswasser aus der Hausquelle auf 40 Volumenprozent Alkohol eingestellt.

Seit fünf Generationen
Josef Farthofers Destillerie im Niederösterreichischen Mostviertel arbeitet komplett „bio“:
Das betrifft nicht nur die Wahl der Rohstoffe und Gewürze sondern auch den gesamten Produktionspro ess. Geheizt wird mit selbst angebautem Miscanthus (Elefantengras). Die Abwärme der  Brennerei wird n das öffentliche Gemeindenetz eingespeist – sie versorgt Schule, Feuerwehr und Kindergarten. Und na ürlich bezieht die Destillerie Ökostrom.

Geniessen Sie dieses RUM-Erlebnis: Passt zu guter Musik, und einer guten Zigarre.

O-RUM Braun Organic Premium Josef V.

CHF62.00Preis
  • Produzent

    Josef + Doris Farthofer, Niederösterreich
    Inhalt

    70 cl

    Vol%

    40